‘Perspectief zien ondanks onzekerheid’

‘Perspectief zien ondanks onzekerheid’

Tijmen van Zessen is melkveehouder in Lexmond (Utr.). Ondanks de onzekerheid waarmee veel melkveehouders kampen, ziet hij perspectief in de energietransitie, in samenwerking met andere melkveehouders, in extensivering en in verbetering van zijn veestapel. En in de...
Ruiter Wever: ‘Kennis ontwikkelen en delen’

Ruiter Wever: ‘Kennis ontwikkelen en delen’

Bollentelers Stef en Niels Ruiter werken samen met onderzoeksinstellingen om kennis op hun bedrijf te ontwikkelen. Nieuw is de aanschaf van de veldrobot Robot One, die de ondernemers de komende jaren gaan inzetten en onderzoeken. Maar ook op het gebied van bodembeheer...
Nieuw ondernemen: hoe het ook anders kan

Nieuw ondernemen: hoe het ook anders kan

Het nieuwe ondernemen is volgens biologisch melkveehouder Peter Oosterhof uit Foxwolde (Dr.) je bedrijf zo goed mogelijk inpassen in je omgeving. Kansen en (on)mogelijkheden die dat biedt, zo goed mogelijk benutten en oude kennis opnieuw inzetten. Hoe doet hij dat...
Duurzaam pionieren met bio-melkvee

Duurzaam pionieren met bio-melkvee

Biologisch melkveehouder Joost Samsom is een pionier in hart en nieren. Persoonlijk succes zoals het winnen van een award van de Dierenbescherming maakt hem trots, maar hij hoopt vooral dat andere boeren zijn voorbeeld volgen. Het gebruik van plastic terugdringen is...
Terug naar basis met bijzondere kazen

Terug naar basis met bijzondere kazen

Doetie Trinks verkoopt geitenkaasjes met een bijzondere smaak, die ze via natuurlijke fermentatie produceert. Duurzaam werken en het verhaal hierover vertellen aan de consument zijn belangrijk in haar bedrijfsvoering. Door Petra Frans Een geitenhouderij beginnen was...